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自慢の完熟いちごをふんだんに使ったいちごタルトレットを群馬で用意しています。サクサクに焼き上げたタルト生地の上に、なめらかなカスタードクリームを重ね、朝摘みのいちごをひと粒ずつ丁寧に並べました。艶やかな果実の赤と、クリームのやさしい色合いが美しく調和し、ひと目で心がときめく仕上がりです。
口に運ぶと、香り高いいちごの甘酸っぱさと、いちごタルトの香ばしさが重なり合い、口の中に広がる余韻がやさしく続きます。カフェとして、一つひとつ手作りで仕上げており、群馬での大切なひとときに彩りを添えています。